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Die Berschweiler
Ölmühle stellt eine Besonderheit der Mühlen im Saarland da. Sie
wurde in den Jahren 1767 bis 1779 erbaut. Bereits im Jahre 1472
ist sie als Lohmühle urkundlich erwähnt wurden.
Die Berschweiler
Ölmühle wurde vom Wahlschieder Bach durch ein oberschlächtiges
Mühlrad angetrieben. Zur Ölgewinnung wurden Raps (sechs Zentner
Raps ergaben 150 Liter Öl), Mohn, Nüsse und Bucheckern gepresst.
Nach 1939 kam
die Mühle nicht mehr zum Einsatz, obwohl sie noch vollständig
funktionsfähig war.
Die
weitgehend hölzerne
Mühlentechnik der Berschweiler Ölmühle (Kollergang, Presswerk,
Wärmeofen und Walzenmühle) ist noch nahezu in ihrem
ursprünglichen Zustand erhalten.
Die Ölmühle
steht seit 1979 unter Denkmalschutz.

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